Zilt aan Zee fingerfoods
Een bowltje met onze huisgemaakte Bisque
Voor de niet schaal/schelpdier liefhebbers: Pomodorisoep
King Crab bowltje
Met frisse ijsbergsla & een dipje van huisgemaakte Whiskey crème frais
Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rode ui & pesto
Coquilles op geschroeid spitskool, 2 stuks
Oerbrood met huisgemaakte tapanade, Chef's dip & gezouten boter
---
Gegrild spareribje met salsa dip
Gamba spies met knoflook dip
Mini brochette met gegrilde ossenhaaspuntjes & katenspek
½ baby kreeftje van de BBQ met peterseliemayonaise
Wij serveren hierbij groene salade & frietjes
---
±21.30 Dessert
Rijpe uitlopende, stevige Franse & Nederlandse kazen met kletzenbrot, druiven, dadels & vers gebrande noten
Traditioneel huisgemaakte Tiramisu
€ 72,50 per persoon