Anti pasti Lunch

 

Wij ontvangen u en uw gasten met een feestelijk glas bubbels en serveren onze volgende specialiteiten:
 

Een bowltje met onze huisgemaakte Bisque

Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rode ui & pesto.

Gerookte Zalm

Hollandse garnalen

Gerookte paling

Vitello tonnato
Huisgebraden kalfsfricandeau met tonijnmayonaise

 

Op de tafels staan diverse manden met oerbrood met gezouten roomboter en tapenade.

 

Prijs per persoon € 32,50 (minimaal 15 personen)

 

De vegetarische Anti pasti bestaat uit onze huisgemaakte Pomodori stevige Italiaanse tomatensoep & rijpe uitlopende, stevige Franse & Nederlandse kazen met kletzenbrot, druiven, dadels & vers gebrande noten